Pages

Tuesday, 14 February 2017

Kuih Bombay

This recipe is taken from Aneka Resepi Masakan in Facebook.
Link
8 January

Ingredients/Bahan

1 cawan tepung gandum
1 cawan gula
1 cawan air pandan
1 cawan santan
1 cawan susu cair
3 biji telur
Sedikit pes pandan
Sedikit bijan - sebagai hiasan

Method/Cara

Masukkan semua bahan ke dalam blender kecuali bijan.
Blend hingga sebati.

Sapukan loyang dengan sedikit minyak dan tuangkan bahan tadi ke dalamnya.
Taburkan bijan.

Bakar selama 40 minit pada suhu 180'C hingga masak.
Untuk dapatkan permukaan yang berkerak atau garing, tambah masa membakar.

0 comments: